Edirne’nin tarihi Cuma Pazarı, kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte nar ve nar suyuna olan yoğun taleple hareketleniyor. Pazar esnafından Yalçın Pınarbaşı, narın sağlığa olan faydalarının kış aylarında daha çok bilinir hale geldiğini ifade ederek, satışların arttığını dile getirdi. Pınarbaşı, “Kilosu elli lira olan nar hem Türk vatandaşları hem de Bulgar turistler tarafından yoğun ilgi görüyor. Şifa kaynağı bir ürün olduğu için rağbet oldukça büyük. Fiyatlarımız herkesin ulaşabileceği seviyede,” dedi.
Pazarda meyve suyu satan Serkan Şahin ise özellikle kış aylarında bağışıklık sistemini destekleyen doğal içeceklere olan ilginin arttığını vurguladı. Şahin, “Nar suyu ve portakal suyu kış aylarında çok tercih ediliyor. Nar suyu ve portakal suyunu karıştırarak hazırladığımız ve ‘atom’ dediğimiz içecek de oldukça popüler. Bardak boyutlarına göre fiyatlar elli ile yüz lira arasında değişiyor. Küçük, orta ve büyük boy seçeneklerimiz var. Bulgar turistlerden de büyük ilgi görüyoruz,” dedi.
Şahin ayrıca, pazar ziyaretçilerini nar ve portakal suyu gibi doğal ürünleri tatmaya davet ederek, “Cuma Pazarı’na gelenlerin mutlaka bu lezzetleri denemesi gerekir. Hem sağlıklı hem de lezzetli,” ifadelerini kullandı.
Kış mevsiminin yaklaşmasıyla bağışıklık sistemini güçlendiren nar ve nar suyu, sadece yerli halkın değil, sınır ötesinden gelen turistlerin de tercihi haline geliyor. Cuma Pazarı’ndaki hareketlilik hem esnafın yüzünü güldürüyor hem de bölge ekonomisine katkı sağlıyor.
Mert Hamarat
