Edirneli fırıncılar Ramazan ayında üretecekleri pide için fiyat talebinde bulundu. Fırıncılar, 350 gram pidenin fiyatının 20 TL olması için Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği"ne yazılı başvuruda bulundu. Fiyatın kabul edildiği, konuyla ilgili resmi açıklamanın ise haftaya yapılacağı ifade edildi.
CİNGÖZ, "TÜRKİYE ORTALAMASI BAZ ALINDI"
Ramazan pidesi fiyatıyla ilgili olarak açıklamalarda bulunan Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği Başkanı Kemal Cingöz, pide rayiçi için bir süre beklediklerini, Türkiye ortalamasını baz alarak 350 gramın 20 TL den satılmasına karar verdiklerini söyledi.
Cingöz, diğer illerdeki fiyatları araştırdıklarını ve bekledikleri gramaj ve fiyat ortalamasını bulduklarını ifade ederken şöyle devam etti:
"Fırıncı esnafımız bizden talepte bulundu. Bir süre bekledik. Türkiye'deki bazı illerde fiyat ne olacak diye. Bizde 350 gram pidenin 20 TL den satılmasını oldukça mantıklı bulduk. Bu fiyatı vereceğiz. Tarife bu şekilde çıkacak. Yönetim Kurulu toplantısını yapacağız. Önümüzdeki hafta fiyatı çıkarmış olacağız. Marmaris"te birlik toplantımız var. Gelince açıklama yapacağız. Türkiye ortalamasını baz aldık. Edirne"de pide fiyatı ortalamanın altında olacak. Beklediğimiz ortalamayı bulduk"
FIRINCILAR MEMNUN
Edirne Fırıncılar Odası Başkanı Yılmaz Canbaz, geçtiğimiz günlerde Ramazan pidesiyle ilgili rayiç belirlenmesini istediklerini ve 350 gramı 20 TL"den satmak istediklerini açıkladı.
Fiyat konusunda odaya başvurduklarını ve talep ettikleri fiyatın çıkacağını belirten Canbaz, "Bildiğiniz gibi girdi maliyetleri arttı. Bu fiyattan aşağısı kurtarmıyor, Makul ölçüde fiyat istemiş olduk. Kimsenin mağdur olmasını da istemiyoruz" dedi.
Bu arada, geçtiğimiz yıl Ramazan ayında Edirne'de 350 gram pide 12 TL'den satılmıştı.
Bülent Sarıçiçek