Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü Doç. Dr. Adnan Tülek, Edirne Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Arabacı ve Edirne Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Özay Öztürk’ün yaptığı konuşmaların konuşan Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan, “Bugün yaklaşık 18 çeşit buğday, arpa ve yulafın harmanını yapacağız. Belki alan küçük, belki ektiğimiz miktarın ticari anlamda bir değeri yok ama bir ışık olması açısından, vatandaşlarımızda bir bilinç oluşturması açısından çok büyük önemi var.” dedi.
Başkan Gürkan’ın ardından konuşan Edirne Vali Yardımcısı Yusuf Güler de, yerli tohumun önemine dikkat çekti. Sonrasında başlayan hasatta, Belediye Başkanı Recep Gürkan da traktörün direksiyonuna geçti ve hasat yaptı.